Pizza con crema di porcini, pollo, porcini trifolati e datterini gialli

Procedimento

  • Farcire il disco della pizza con la crema ai porcini, la mozzarella, i porcini trifolati, i pomodorini gialli, le gocce rosse, gli straccetti di pollo precedentemente marinati con la miscela pollo croccantino, la paprica e l’olio all’aglio orsino e cuocere al forno.

  • Terminata la cottura guarnire con il parmigiano a scaglie.